昨日は奥様と、仕事のような？遊びのような？用事で、お出かけして来ました。
演劇を見に行ってきたのですが・・・
詳しくは昨日のブログをご覧下さい。
m(_ _)m
帰りも遅くなるだろうという事で、
通販でお蕎麦を取寄せしておいたんです。
なんせ、蕎麦好きなもんで・・・
ヾ（＞▽＜）ゞ
という事で、『そば富泉』さんの『挽ぐるみそば』 『かも南蛮』
を注文させて頂きました。
調理はいったって簡単、同封されていた写真付のレシピ通りに、
調理するだけでした。
昨日は両方、ザルそば？？（かも南蛮はセイロ？？）で頂きました。
ちなみに上の写真が、食べる前のかも南蛮です。
ザル？？セイロ？？で頂いたから、写真取るのが面倒くさかった
(笑)
『挽ぐるみそば』は、お蕎麦屋さんのザル蕎麦！？
って味で、とっても美味しい！！
久しぶりに、お蕎麦屋さんのザル蕎麦食べたな～
Ｏ(≧∇≦)Ｏ
あのザル蕎麦のお汁って、どうやって作るんだろう？？
『かも南蛮』の方は・・・ はまりました・・・
o(>▽<)o
カモの味？？カモの出汁？？が、よく出ていて、
炒めたネギの香ばしい風味とよく合うんです。
ネギは同封されていた物を、自分で炒めたんですけど・・・(笑)
でも、すっごく美味しかった！？
奥様も前で、美味し～って頬張ってました(笑)
またお取り寄せしよーと。
参考までにご紹介。
『そば富泉』さん http://www.tomisen.com/
『挽ぐるみそば』 http://www.tomisen.com/SHOP/014.html
『かも南蛮』 http://tomisen.com/SHOP/023.html
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